torsdag 4 juni 2009

Chocapalha Reserva 2005

Jag brukar inte köpa vin efter flaskans utseende, men det här viner kvalar nästan in i den kategorin. Ett vin som nästan heter choklad, doftar och smakar aningens choklad. Ja, visst måste en chokoholic köpa det!

Jag pratar om Chocapalha Reserva 2005, Estremadura Portugal, 179:-
Färgen är mörkt röd, doften slår mot näsan med björnbär, röda vinbär och örter. Smaken visar en bra stramhet, syran och tanninerna sitter där de ska. Chokladen finns där, faten likaså och örterna. Vinet speglar bra de tre druvorna, Touriga Nacional, Tinta Roriz och Syrah.
Gott en regnig kylig dag som denna.

Inga kommentarer: