Igår tog vi fram ett enkelt vin som vi köpt i München på en italiensk grossistaffär, Moby Dick. Det var prisnedsatt så vi betalade bara ca 55:-. Det var 2003 Carato från Erik Banti. Ett Morellino di Scansano-vin gjort på 85% sangiovese, 10% merlot och 5% syrah. Jag tyckte det var korkat, men L tyckte inte det. Han tyckte det luktade kork, färsk kork, men inte korkdefekt. Jag höll med om att det var mycket färsk kork i doften, men jag tyckte det var defekt. Jag vill inte att det ska dofta kork, färsk eller inte, så då menar jag att det är defekt.
Undrar om jag blivit nojig på korkdefekt?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar