söndag 28 januari 2007

Rhône

Jag njuter fortfarande. Avslappningen känns, och dofterna och smaken är fastetsade. Bättre dag än i onsdags var det länge sedan jag hade. Eftermiddagen avslutades med en timmes massage där jag blev ordentligt genomknådad och avslappnad. Mjuk i kropp och sinne tog jag en promenad innan det var dags för nästa sinnesnjutning. En provning av viner från ett favoritområde: Rhône.

Provningen inleddes med ett glas vitt vin innan vi fick en presentation av området. För mig var det inga nyheter, för det är ju ett favoritområde, och föreläsaren var en njutning att lyssna på. Det är alltid roligt att höra en person som kan sitt ämne så pass bra att han inte behöver fusklappar. Något som jag själv alltid behöver :-)
Jag vet inte om det berodde på att jag ofta dricker Rhône-viner eller om det var att mina sinnen var avslappnade efter massagen, men jag prickade in alla vinerna. Jag tyckte inte ens det var särskilt knepigt trots att de var rätt lika varandra. Det var ett bra urval, med ett vin från varje område, från söder till norr:
2004 Cornas Champelrose, Domaine Courbis, 269:-, Varunummer 82719
2004 Crozes-Hermitage, Guigal, 145:-, Varunummer 2802
2000 Hermitage Marquise de la Tourette, Delas, 228:-, Varunummer 97030
2004 Saint-Joseph Rouge, Domaine Courbis, 179:-, Varunummer 82755
2001 Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron, Delas, 384:-, Varunummer 88657

Mina omdömen om vinerna:
2004 Cornas Champelrose, Domaine Courbis
Medeldjup, blåröd färg. Doften är stor fortfarande ung med den tydliga syrahkaraktären charkuterier, peppar och blåbär. Smaken är drygt medelfyllig, relativt hög syra med balanserade tanniner. Frukten är stor med en tydlig smak av blåbär. Gott, men det fanns bättre i samlingen!

2004 Crozes-Hermitage, Guigal
Tät, blåröd nästan lila färg med svart kärna. Doften är stor, ung, med brandrök, charkuterier, mörka bär och blåbär. Smaken är medelfyllig med balanserad syra och tanniner. Kroppen är medelfyllig och smakar som det doftar av charkuterier och blåbär. Ett bra vin. Det är något tunnare än de andra, så därför placerade jag det som en C-H. Klart prisvärt!

2000 Hermitage Marquise de la Tourette, Delas
Medeldjup, röd mot tegelfärgad. Doften är stor, fortfarande ung med tydlig peppar, korv och röda bär. Smaken är medelfyllig, relativt låg syra med balanserade tanniner. Smaken är mest röda bär. En rätt lätt Hermitage; det finns betydligt kraftigare, med det var gott! Näst bäst enligt församlingen.

2004 Saint-Joseph Rouge, Domaine Courbis
Relativt tät blåröd färg. Doften är stor, ung, fylld med rök, charkuterier, mörka bär, örter, peppar och blåbär. Smaken är medelfyllig med relativt låg syra och balanserade tanniner. Frukten är stor och ger smak av blåbär och rök. Det här var det vin jag kände igen minst, och då var det ju naturligtvis en Saint-Joseph. Det är det vin från norra Rhône jag druckit minst av. Det var ingen som röstade på det som bäst, och det kom långt ner hos mig också, om man jämför kvällens viner.

2001 Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron, Delas
Kvällens vinnare blev vinet närmast staden Vienne. Det var både min och majoritetens vinnare. Färgen är tät, röd med svart kärna. Doften är stor, fortfarande ung och fylld med röda bär, örter och lakrits. Smaken är medelfyllig med relativt låg syra och låg strävhet. Den medelstora frukten dominerades av mörka bär. Gott, gott gott, ett vin med bra klass.

20070124

Inga kommentarer: